25 Kasım 2017 Cumartesi

Fenerbahçe Cagliari maçı ne zaman saat kaçta hangi kanalda?

Kandil Simidi nasıl yapılır?

Olay yapımı ve enfes tadıyla gönülleri fetheden kandil simidi, tarifi ile de ev hanımları tarafından tercih ediliyor. Peki geleneklerimizde önemli bir yere sahip olan kandil simidi nasıl yapılır?

22 Haziran 2017 Perşembe 17:18
Bu haber 55 kez okundu
Kandil Simidi nasıl yapılır?



Kandil Simidi Malzemeleri
4,5 su bardağı un
200 gr. tereyağı – oda sıcaklığında
½ su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
¼ su bardağı su
3 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı mahlep
 
Üzeri için Malzemeler
½ su bardağı pekmez
½ su bardağı su
1 yemek kaşığı nişasta
Susam
Çörekotu

Geniş bir kaba unu koyun ortasını havuz olacak şekilde açın. Tereyağı, yoğurt, toz şeker, kabartma tozu, su ve mahlebi havuzun ortasına ekleyin ve önce bir çatal yardımıyla ardından elinizle iyice yoğurun. Yoğurduğunuz hamuru 10 dakika kadar dinlendirin.

Başka bir kapta suyun içerisinde nişastayı karıştırarak açın. Pekmezi de ilave ederek karıştırın. dinlendirdiğiniz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Simit şekli verin. Önce pekmezli karışıma, ardından susama veya çörekotuna bulayın ve fırın tepsisine dizin.

180 derecede önceden ısıtılmış fırında 15 – 20 dakika pişirin.

    Yorumlar

HAVA DURUMU
Görüntülemek istediğiniz ili seçiniz:
En çok hangi diziyi izliyorsunuz?

NAMAZ VAKİTLERİ
Görüntülemek istediğiniz ili seçiniz:
banner6
EN ÇOK YORUMLANANLAR
BUGÜN
BU HAFTA
BU AY
SPOR TOTO SÜPER LİG
Tür seçiniz:
SAYFALAR
ARŞİV
banner5