25 Kasım 2017 Cumartesi

Fenerbahçe Cagliari maçı ne zaman saat kaçta hangi kanalda?

Unsuz çikolatalı kek nasıl yapılır?

Kek ya da kurabiye gibi çay eşlikçisi tatlıları bugüne kadar hep unla yaptınız belki ama bugünden sonra tariflerinizi kökten değiştireceksiniz.

17 Haziran 2017 Cumartesi 15:47
Bu haber 45 kez okundu
Unsuz çikolatalı kek nasıl yapılır?
 
Unsuz Çikolatalı Kek Malzemeleri
400 gr. tereyağı
500 gr. bitter çikolata
8 adet yumurta , sarısı ve beyazı ayrılmış
2 su bardağı pudra şekeri

Bir sos tenceresine su ekleyin ve kaynatın. Tabanının suya değmeyeceği bir kapta bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Çikolata eriyince, tereyağını içine ekleyip, karıştırarak tereyağını eritin.

Bir mikser yardımıyla, yumurta sarılarını ve pudra şekerinin yarısını krema kıvamına gelene kadar çırpın.

Ayrı bir kapta yumurta beyazlarını biraz çırptıktan sonra, kalan pudra şekerini ekleyin ve eriyene kadar karışımı kabartın.

Yumurta sarılarına eriyen çikolatadan 1 kaşık ekleyerek karıştırın ve yavaş yavaş bütün çikolatayı ekleyerek tüm karışıma çikolatayı yedirin.

Daha sonra, bu karışıma yumurta beyazlarının yarısını ekleyin ve dıştan içeri doğru kapatarak karıştırın. Kalan yumurta beyazını da koyup karıştırarak birbirine yedirin.

Kelepçeli kek kalıbının tabanına yağlı kağıt serin. Hazırladığınız kek karışımını kek kalıbına dökün ve 160 derecede önceden ısıtılmış fırında 50 – 55 dakika pişirin.

Afiyet olsun.

    Yorumlar

HAVA DURUMU
Görüntülemek istediğiniz ili seçiniz:
En çok hangi diziyi izliyorsunuz?

NAMAZ VAKİTLERİ
Görüntülemek istediğiniz ili seçiniz:
banner6
EN ÇOK YORUMLANANLAR
BUGÜN
BU HAFTA
BU AY
SPOR TOTO SÜPER LİG
Tür seçiniz:
SAYFALAR
ARŞİV
banner5